如何降低酒店布草使用成本呢
發(fā)布時(shí)間:
2022-10-10 11:25
很多酒店布草都是還不錯(cuò)的,可是越來(lái)越多的布草被洗掉并且保養(yǎng)得不好,這尤其緊要,并且成本不低,那么如何控制酒店成本呢?下面讓我們來(lái)看看具體的方法:
1.維修問(wèn)題
設(shè)備和布草是兩個(gè)緊要的資產(chǎn),因此在其使用壽命內(nèi)大化性能尤為重要。下面列出的是怎么樣 爰護(hù)設(shè)備和布草的,一些問(wèn)題:設(shè)備是不是定期維護(hù)?洗衣機(jī)械和烘干機(jī)械中的洗滌輪和滾筒是不是是否有尖角?燙平熨衣墊是不是是否合適?清洗劑配方是不是是否適合要清洗的布和污垢類型?布槽是不是是否定期檢查?布是不是使用不當(dāng)?亞麻的平均數(shù)量為是不是。夠了嗎搬運(yùn)車是不是清潔,并無(wú)尖角?
經(jīng)常注意這一批問(wèn)題,找出問(wèn)題的癥結(jié)所在,并采取能夠使布的壽命意外延長(zhǎng)的解決方案。
2.洗滌成本控制
洗滌工作的成本能夠分為9,其具體的數(shù)據(jù)可能因國(guó)家不一樣而略有變化。成本分類為:生產(chǎn)人工成本百分之4,亞麻更新百分之19,設(shè)備百分之12,折舊百分之8,附加福利百分之8,維護(hù)百分之6,洗滌劑化學(xué)品百分之3,管理人員支出百分之2,全面供應(yīng)百分之2;總計(jì)百分之100。
對(duì)于洗錢實(shí)行的科學(xué)統(tǒng)計(jì)和分析,那些費(fèi)用能夠較低,那些費(fèi)用能夠有所提高,在財(cái)務(wù)分析方面做得很好,定期向部門相干報(bào)告。
3.訂單項(xiàng)處理步驟
亞麻庫(kù)存應(yīng)每季度檢查一次,以記錄以下現(xiàn)象的歷史并了解其發(fā)展方向:丟棄;無(wú)法解釋的損失;
4.當(dāng)庫(kù)存數(shù)量不準(zhǔn)確時(shí),無(wú)法解釋的損失顯示了2點(diǎn)33,360點(diǎn),小偷被感動(dòng)了。對(duì)于不允許的庫(kù)存,能夠重新進(jìn)貨,假如的數(shù)量肯定是準(zhǔn)確的,表明著中存在安全問(wèn)題。庫(kù)存記錄的主要目的是記錄便是到設(shè)立 1的歷史檔案,以了解發(fā)展趨勢(shì)。該庫(kù)存用于以下幾點(diǎn):設(shè)立:
問(wèn)題出在哪里,以便我們能夠采取相應(yīng)的措施來(lái)糾正錯(cuò)誤,解決問(wèn)題并獲得更大的利潤(rùn);確保充沛的平均供應(yīng)量,以避免不滿,并且員工并無(wú)有足夠的工具來(lái)工作和影響士氣。
5.布料采購(gòu)
讓每個(gè)供應(yīng)商供應(yīng)對(duì)一定數(shù)量的床單,浴巾,中號(hào)桌布和餐巾等進(jìn)行采樣,然后稱重;對(duì)于購(gòu)買該產(chǎn)品的終決定,商酌 :收縮率紋理;產(chǎn)品手感風(fēng)格;減輕重量;纖維圓珠筆出現(xiàn);從而、不管購(gòu)買什么,不僅應(yīng)重視價(jià)格,還取決于成為現(xiàn)實(shí)酒店利潤(rùn)該類終目標(biāo)緊要。
總而言之,請(qǐng)記住以下幾句話:布草的管理需要受到愛(ài)戴-護(hù)理,保護(hù),控制;需要人-企劃、預(yù)備購(gòu)買。
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